海棠书屋 - 综合其他 - 随机摆摊,全网爆红通缉[美食]在线阅读 - 第324章

第324章

了。

    景婳揭开棉布。

    发酵过后的面团,看上去更加光滑。

    一戳,能感觉到面团有气放出来,下面全是蜂窝状。

    第一天的发酵,非常好。

    她顺着一个方向,轻轻地揉面团,把里面的气给排空。

    手与柔软的面团接触,触感非常好,舒服得不行。

    大早上做这个,就很治愈。

    她已经想到这么好的面团做出来的包子又多香了!

    第93章

    景婳将面团分成一个个小揪揪,在案板上排排站,跟军训似的。

    一个个剂子紧紧挨在一起,再蒙上棉布,二次发酵。

    等发酵好了,拿出经常打薄荷的擀面杖。

    薄荷:喵喵喵?

    本猫这儿可爱,才不会被打!

    景婳一手按住擀面杖,一手转动面剂子。

    包包子的皮不能太薄,边缘薄,中间厚会比较好。

    馅料已经准备好了,而一直放在面团上还没搅动的葱花也可以搅拌到rou馅里了。

    用平勺把馅料