乱世种田养崽日常 第123节

    薛满和阿宁已经把鸡蛋全部瞧好了，灶上炖着的骨汤已经煮开了，汤汁翻滚，屋里飘香。

    大骨需要熬的时间长一点才行，姜璃喊着薛满和阿宁说道：“今晚做豆腐要熬夜，你俩要不要现在去睡会儿。”

    兄妹俩都摇头。

    “娘我们不困。”

    姜璃打了个哈欠，阿宁说道：“娘你去睡吧，一会儿骨汤弄完了我喊你。”

    豆子还要等到，茶叶蛋的卤汁也要等骨汤熬好。

    骨汤至少还要熬半个多时辰。

    姜璃也确实困，她之前弄了个竹筒滴水计时用，最初也是弄了记炖大骨的时间，怕俩小崽子不知道炖多久，姜璃才想了这么个法子。

    可以让他们搭把手，不然她事事亲自来，太忙了。

    她估着炖大骨需要的时间，在竹筒里装了水挂在灶旁边，回头和小满阿宁说道：“水滴完就喊我，一定要喊啊，不然豆腐做不出来了。”

    阿宁乖巧的点了点头：“知道了娘，你去睡。”

    姜璃去补觉，沾床闭眼就睡着了。

    鸡蛋已经都敲破壳了，阿宁又检查了一遍，她渐渐的知道这鸡蛋壳如果没破开，那卤汁进去的就慢，五香鸡子的味道也会淡一点。

    她敲蛋壳会敲得很均匀。

    竹筒下面放了个碗，水滴下来发出清脆